La semaine fut bien délicate pour nos arboriculteurs et ils sont peu nombreux à avoir pu dormir en toute tranquillité avec ces variations de températures en dessous de zéro qui faisaient sonner les alarmes.
Comme pour la vigne, il y a deux moments particuliers dans nos campagnes, les périodes de gel et celles de sécheresse. En cette sortie d’hiver, le gel fait de la résistance et la précocité des fleurs est devenue le soucis premier dans les vergers car pas question de perdre les fleurs promesses de récoltes abondantes. Alors armé de bougies paraffinées tous les 10 m dans les rangées et/ou d’aspersion de gouttelettes, le combat des arboriculteurs ne fut pas vain même si une forte odeur a pu stagner durant deux matinées sur la vallée avec de sombres nappes de fumées noircies.
Bref, le travail est exigeant et l’aide des équipes d’ouvriers agricoles en alerte depuis une dizaine de jours permettait un allumage en pleine nuit efficace et une vaporisation entre les arbres protégeant les fleurs et les premiers bourgeons naissant. Pour le coup, personne ne regarde l’origine des hommes qui ont peiné deux ou trois nuits pour sauver leur gagne pain et la richesse de notre territoire. Continuer la lecture de Bulgare = bruits… c’est l’équation RN du moment!