Alimentation – Page 9 – DEMOCRITE "de la vie de la cité à l'actualité internationale"

Élections aux chambres d’agriculture : « Les salariés agricoles ne doivent pas se faire voler leurs voix », alerte la CGT agriculture-agroalimentaire

1,5 million de travailleurs sont appelés à élire jusqu’au 31 janvier leurs représentants dans les chambres d’agriculture. Ceux-ci auront la tâche de négocier les salaires et conditions de travail dans le secteur de la production et des organismes agricoles. Diane Grandchamp, secrétaire fédérale FNAF CGT, appelle à une large mobilisation pour contrer la smicardisation de la profession.

Samuel Eyene

Les élections en Chambre d’agriculture se déroulent du 15 au 31 janvier. Un scrutin important pour les exploitants qui pourront choisir parmi les modèles agricoles très différents que proposent leurs organisations FNSEA-JA, Coordination rurale, Confédération paysanne et Modef. Mais cette échéance est aussi fondamentale pour les travailleurs agricoles qui élisent eux aussi leurs représentants par l’intermédiaire des collèges 3a et 3b. Attentive à ce que leurs voix soient bien respectées, Diane Grandchamp, secrétaire fédérale de la Fédération nationale agroalimentaire et forestière CGT, dévoile les enjeux du scrutin. Continuer la lecture de Élections aux chambres d’agriculture : « Les salariés agricoles ne doivent pas se faire voler leurs voix », alerte la CGT agriculture-agroalimentaire

Elections pour les chambres d’agriculture: enjeux et décryptage (+ soutien à BASTA)

par Sophie Chapelle in BASTA

Les élections pour les chambres d’agriculture se tiennent du 15 au 31 janvier. Le mode de représentation demeure très critiqué pour son manque de pluralisme et de démocratie, alors que le syndicat FNSEA capte la majorité des financements publics.

BASTA

À quoi servent les chambres d’agriculture ?

La France dénombre 101 chambres d’agriculture, dont treize au niveau régional et 88 au niveau départemental. Leurs missions consistent notamment à faire de la formation et du conseil agricole, et à coordonner les actions liées à l’installation des jeunes agricultrices et agriculteurs. Continuer la lecture de Elections pour les chambres d’agriculture: enjeux et décryptage (+ soutien à BASTA)

Revenus, aides de la PAC, environnement… Tout comprendre aux enjeux des élections aux chambres d’agriculture

Commerce international, respect de l’environnement, aides de la PAC, revenus… Cinq syndicats en lice pour les élections aux chambres d’agriculture défendent des idéaux radicalement différents, sur lesquels les producteurs ont jusqu’au 31 janvier pour se prononcer.

Marie Toulgoat

Voilà plus d’un an que le monde agricole brûle de colère. Depuis la fin de l’année 2023, les mobilisations paysannes se multiplient sur le territoire pour clamer exaspération et désarroi face aux difficultés qui s’accumulent de mois en mois. À partir de ce mercredi 15 janvier et jusqu’au 31 janvier prochain, les producteurs pourront exprimer leurs revendications par un nouveau canal : celui des élections aux chambres d’agriculture. Dans un contexte de crise, les agriculteurs devront se prononcer sur le modèle agricole qu’ils espèrent voir fleurir. Tour d’horizon des alternatives en lice. Continuer la lecture de Revenus, aides de la PAC, environnement… Tout comprendre aux enjeux des élections aux chambres d’agriculture

« La restauration scolaire s’inscrit dans un mouvement d’industrialisation » : deux universitaires montpelliérains explorent l’arrière-cuisine de nos cantines

« Les cuisines d’établissement sont reléguées comme vestiges d’un monde ancien en même temps que comme marchés à investir ». Cette phrase écrite en introduction par Geneviève Zoïa et Laurent Visier laisse bien entrevoir le champ de leur investigation. Leur ouvrage est à la fois un état des lieux cinglant et un combat pour l’éducation à l’alimentation de nos enfants, et donc leur santé.

Pour 2025, Fabien Roussel souhaite une année de victoires sociales et politiques

Comme tous les ans, le secrétaire national du PCF a présenté ses vœux. Une occasion de revenir sur l’année passée et les combats à poursuivre en 2025.

Margot Bonnéry

Fabien Roussel a présenté ses vœux ce lundi 13 janvier au siège du Parti communiste français, place du Colonel-Fabien, à Paris. Bien qu’elle s’annonce chahutée politiquement et socialement, le secrétaire national du PCF espère que 2025 sera « chaleureuse et combative » et souhaite la construction des “jours heureux”. Continuer la lecture de Pour 2025, Fabien Roussel souhaite une année de victoires sociales et politiques

Pesticides : la carte qui dévoile les départements les plus à risque

L’association Générations futures a mis au point une cartographie du niveau d’achat par département de substances de pesticides nocives entre 2015 et 2022. Un outil pédagogique au service du grand public et des experts.

Nadia Hebbar

Neuf Français sur dix se disent « inquiets » des effets des pesticides sur l’eau, la biodiversité et la santé, selon un communiqué de la Maison de la bio publié le 5 juin 2024. Pourtant, le grand public reste mal informé sur le niveau de contamination par ces substances dangereuses pour la santé. Continuer la lecture de Pesticides : la carte qui dévoile les départements les plus à risque

PCF: Nous ne signerons aucun chèque en blanc ! + Vidéo

Fabien Roussel, Secrétaire national du PCF, André Chassaigne, président du groupe GDR à l’Assemblée nationale et Cécile Cukierman, présidente du groupe CRCE-K au Sénat, accompagnés d’Emmanuel Maurel et de Nicolas Sansu, députés GDR, membres de la commission des Finances, ont été reçus ce mercredi au ministère de l’économie par Eric Lombard, en présence de la ministre chargée des comptes publics Amélie de Montchalin.

A l’occasion de cet entretien d’une heure trente, la délégation a interrogé le ministre de l’Economie sur la volonté réelle du gouvernement de modifier substantiellement le budget présenté initialement par Michel Barnier. Elle a également exigé une clarification de la méthode retenue par le gouvernement afin de s’assurer que soient créées les conditions d’un débat parlementaire respectueux et utile au pays.

A ce titre, la simple reprise des débats au Sénat, à partir du budget élaboré par le précédent gouvernement, s’apparenterait à un contournement du message démocratique délivré par la censure et le rejet par l’Assemblée nationale de la première partie du PLF. Continuer la lecture de PCF: Nous ne signerons aucun chèque en blanc ! + Vidéo

Pétition: Non à la privatisation de 60 Millions de consommateurs

Lancée par CSE DE L’INC

Les salariés ont appris le 15 novembre avec stupeur la volonté de la nouvelle secrétaire d’État à la Consommation, Laurence Garnier, de vendre le titre 60 Millions de consommateurs à un groupe privé.

Une décision d’autant plus incompréhensible que six mois plus tôt, le 2 mai, la ministre de la Consommation, Olivia Grégoire, avait arbitré en faveur d’un plan de rebond se traduisant par un investissement de l’État pour relancer le titre 60 Millions, accélérer la transformation numérique du site Internet du magazine et la production de supports permettant de générer de nouvelles recettes. Continuer la lecture de Pétition: Non à la privatisation de 60 Millions de consommateurs

A diffuser : Le Plan Climat du PCF

L’urgence est là. Planifier ou subir le changement climatique, voilà le carrefour auquel est arrivé l’humanité.

L’immense travail du GIEC, valorisant l’apport inestimable de scientifiques du monde entier, nous alerte sur la gravité des conséquences de ce changement. Et il nous permet aussi d’affirmer qu’une transformation radicale peut préserver l’habitabilité de la Terre et être bénéfique à toutes et tous.

Une conviction est au cœur de notre démarche : ce grand défi qu’est la lutte contre le changement climatique ne pourra être relevé que dans la justice sociale et la coopération internationale. Continuer la lecture de A diffuser : Le Plan Climat du PCF

« Salaire décent », semaine de quatre jours, dix semaines de vacances par an : ce boulanger pétrit le bonheur au travail pour ses employés

NDLR de MAC: Il est des histoires qui vont à rebours d’un monde financiarisé et ultralibéral qui mérite d’être souligné… Même si cela est parfois moins idyllique que la réalité, il est important d’informer les lecteurs que cela existe. Nous sommes loin du modèle capitaliste que l’on nous présente comme une panacée! Pour ma part je suis un client régulier et j’entretiens avec la vendeuse sur le marché un lien convivial et bienveillant…

À Castelsagrat, dans le Tarn-et-Garonne, la boulangerie Louboulbil, dirigée par Jean-Pierre Delboulbe, révolutionne les conditions de travail en offrant un salaire décent, une semaine de quatre jours et jusqu’à dix semaines de vacances par an. Ce modèle innovant place le bien-être des employés au centre de l’entreprise, transformant ainsi l’expérience professionnelle en un environnement épanouissant.

A la boulangerie Louboulbil de Castelsagrat (Tarn-et-Garonne) ont fait gonfler son « Bonheur intérieur brut« , au levain mais aussi en instaurant des conditions de travail généreuses. Continuer la lecture de « Salaire décent », semaine de quatre jours, dix semaines de vacances par an : ce boulanger pétrit le bonheur au travail pour ses employés